Lavish breakfast spread with fruit, bread, cheese, charcuterie, and a sunflower centerpiece on a white table.
Dining tables set with white linens, wine glasses, and a single rose in a Franko restaurant.
Gourmet dish with sauce, greens, and flower garnish, wine bottle, and glass in background at Hiša Franko.
Pink house with garden, tall trees, and steep wooded hill under blue sky
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Hiša Franko

La migliore chef donna del mondo in uno dei 50 migliori ristoranti del mondo

Prezzo

Hiša Franko è una destinazione culinaria di fama mondiale, guidata da Ana Roš, la migliore chef donna del mondo e costantemente classificata tra i 50 migliori ristoranti del mondo. Immerso nella bellezza remota della valle del Soča, il ristorante offre un'esperienza gastronomica straordinaria che attira gastronomi da tutto il mondo.

I menu degustazione sono una celebrazione dell'abbondanza naturale della Slovenia, presentando piatti innovativi realizzati con ingredienti stagionali raccolti localmente e plasmati da una creatività audace e precisione. Ogni portata riflette una profonda connessione con il paesaggio e una narrazione culinaria ai massimi livelli.

Con il suo riconoscimento internazionale, la cucina visionaria e un eccezionale senso del luogo, Hiša Franko si erge come una delle esperienze culinarie più esclusive e ricercate al mondo.

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Urška Draksler
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