Luxus-Gourmeturlaub Slowenien

Ljubljana ist ein geschäftiger Ort, an dem Sie den Puls der Stadt spüren können, wenn Sie durch die Markthallen, den Fischmarkt und den offenen Frischwarenmarkt schlendern, wo sich die Stände mit köstlichem Obst und Gemüse aus der Region tummeln. Gönnen Sie sich ein köstliches Mittagessen in einem lokalen Bistro in der Altstadt, bei dem das Küchenteam lokale Produkte in unglaubliche Gerichte verwandelt.

Genießen Sie eine gemütlicher Nachmittag Zeit für sich selbst haben und Teil der lebhaften Café-Szene von Ljubljana werden und dann an einem Erlebnis Weinverkostung der slowenischen Weine. Genießen Sie in einem anderen Gourmet-Dinner in einem gehobenen Restaurant mit einer einzigartigen und kreativen Speisekarte. Optional können Sie die Weinverkostung und das Abendessen durch ein slowenisches kulinarischer Workshop und lernen, wie man traditionelle slowenische Gerichte zubereitet.

Bleder See ist eine der beliebtesten Attraktionen in Slowenien, und wir werden dafür sorgen, dass Sie sie nicht verpassen! Sie verbringen den Vormittag auf dem See und genießen eine private traditionelle Pletna-Bootsfahrt zur Insel. Danach werden Sie besuchen Burg BledAuf einer Klippe gelegen, mit einem der besten Ausblicke auf den See, einem Museum und einem schönen Restaurant mit sorgfältig ausgewählten traditionellen Gerichten, wo Sie zu Mittag essen werden.

Sie haben eine freier Nachmittag am Bleder See zu verbringen und dort zu wandern, zu entspannen oder einzukaufen. Nach Ihrer Rückkehr nach Ljubljana haben Sie Abendessen in einem angesagten RestaurantDie Stadt ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt. Sie können einen Abstecher nach Kranjska Gora machen, um sich im Restaurant Milka von einem Michelin-Stern verwöhnen zu lassen.

Einige der besten Weine Sloweniens stammen aus dem Goriška Brda Weinregion. Ihr Besuch in dieser bezaubernden Region umfasst Stationen in den mittelalterliche Dörfer von Gonjače und Šmartno mit herrlichen Ausblicken auf die sanften Hügel, die mit Weinberge. Sie werden zwei Haltestellen anfahren familiengeführte Weinkellereienund erfüllt die . Winzer und Verkostung ihrer Weine.

Zwischen den Stopps werden Sie in einem traditionelles Restaurantbekannt für seine saisonalen Menüs mit Zutaten aus eigenem Anbau. Als Krönung des Ganzen übernachten Sie in einem kleinen Boutique-Schloss mit einem fantastischen Restaurant und einem eigenen Weinkeller, wenn Sie Weine aus der ganzen Region probieren möchten.

Nach einem ruhigen Vormittag besuchen Sie die benachbarten Vipavaein idyllisches Tal, das für seine Früchte, rustikalen Dörfer und kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist. Sie halten bei einem lokalen biodynamischer Winzerdessen Weinkeller sich in einem spektakulären Rahmen befindet, der die köstlichen Aromen der Weine nur noch verstärkt. Bioweine. Der Tag endet in Portorož, dem beliebtesten Ferienort an der slowenischen Küste, der mit seiner lebhaften Atmosphäre und den faszinierenden Sonnenuntergängen Ihr Herz erobern wird.

Wenn auch klein, so ist die Slowenische Küstenlinie bietet eine Fülle von Erlebnissen im Zusammenhang mit seiner reichen kulinarischen Geschichte. Einst ein wichtiger Produzent von Meersalzdie Fläche von Piran ist immer noch stolz auf seine aktive traditionelle Salzproduktion, die sich in einem heute geschützten Gebiet befindet. Naturschutzgebiet. In der gleichen Bucht wurde ein Fischfarm spezialisiert auf Wolfsbarsch mit einem einzigartigen und kreativen organischen Ansatz entstanden, und sie lieben es, ihre Geschichte durch Besuche und kulinarische Workshops.

Ein weiteres typisches Produkt der slowenischen Küste ist Olivenöl Und wie könnte man die Produktion besser erleben als bei einem Rundgang durch die Haine und die Presse in einem alter Lieferwagendurch die Hügel zu fahren, begleitet von der leidenschaftliche Olivenölerzeuger.

Heute ist es an der Zeit, die Küste zu verlassen und in den südöstlichsten Teil Sloweniens zu fahren, in die malerische Stadt Brežice und die reizvolle Region von Dolenjska.

Der Höhepunkt des Tages wird der Besuch des Schloss Otočeceine mittelalterliche Festung, die heute ein Luxushotel mit einem ausgezeichneten Restaurant. Es befindet sich auf einer Flussinsel im Herzen dieser grünen Region, einer echten Oase der Entspannung in der Natur. Am Nachmittag haben Sie viel Zeit zur freien Verfügung, um sich zu entspannen, die Aussicht zu genießen und sich auf eine weitere exquisite Tour vorzubereiten. Abendessen im Schloss.

Genießen Sie einen erholsamen Vormittag an Ihrem letzten Tag, bevor Sie von Otočec abreisen. Wenn Sie Lust auf mehr Gourmet-Erlebnisse haben, empfehlen wir Ihnen ein Slow-Food-Erlebnis in einem einzigartigen Restaurant in der Nähe von Ljubljana, wo Spaß und zufriedene Geschmacksknospen garantiert sind.