Luxus Gourmet Urlaub Slowenien

Beginnen Sie Ihren Gourmeturlaub in Ljubljana, der Hauptstadt Sloweniens. Machen Sie eine private kulinarische Stadtführung durch diese lebendige Stadt, besuchen Sie den Zentralmarkt von Ljubljana und die Altstadt. Optional können Sie den Tag mit einem Besuch der Ljubljanaer Burg ausklingen lassen, wo Sie einige der besten Ausblicke auf die Stadt genießen und ein Gourmet-Dinner in einem der besten Restaurants der Stadt genießen können, um Ihre köstliche Reise durch die slowenische Küche zu beginnen.

Ljubljana ist ein pulsierender Ort, an dem man den Puls der Stadt spüren kann, während man durch die überdachten Märkte, den Fischmarkt und den offenen Frischmarkt schlendert, wo Stände mit köstlichen lokalen Früchten und Gemüse von der einheimischen Menge belebt werden. Genießen Sie ein Mittagessen in einem lokalen Bistro in der Altstadt, zubereitet mit erstklassigen saisonalen Zutaten, wo das Küchenteam lokale Produkte in köstliche Gerichte verwandelt.

Genießen Sie einen gemütlichen Nachmittag mit Zeit für sich selbst und werden Sie Teil der lebhaften Café-Szene Ljubljanas, bevor Sie an einer Weinverkostung slowenischer Weine teilnehmen. Lassen Sie sich mit einem weiteren Gourmet-Abendessen in einem gehobenen Restaurant mit einem einzigartigen und kreativen Menü verwöhnen.

Der Bleder See ist eine der beliebtesten Attraktionen in Slowenien und wir werden dafür sorgen, dass Sie nichts verpassen! Sie verbringen den Morgen am See und genießen eine private traditionelle Pletna-Bootsfahrt zur Insel. Danach besuchen wir die Burg Bled, die auf einer Klippe thront und einige der besten Ausblicke auf den See bietet, ein Museum und ein schönes Restaurant mit sorgfältig ausgewählten traditionellen Gerichten, wo wir zum Mittagessen Halt machen werden.

Verbringen Sie einen freien Nachmittag am Bleder See mit Spaziergängen, Entspannung oder Einkaufen. Bevor wir nach Ljubljana zurückkehren, machen wir einen Halt in der charmanten Stadt Radovljica vor einem weiteren Gourmetabend, den wir für Sie geplant haben.

Einige der besten Weine Sloweniens stammen aus der Weinregion Goriška Brda. Ihr Besuch in dieser charmanten Region umfasst Stopps in den mittelalterlichen Dörfern Gonjače und Šmartno mit wunderbaren Ausblicken auf die sanften Hügel, die mit Weinbergen bedeckt sind. Wir werden an einer familiengeführten Weinerei Halt machen, die lokalen Winzer treffen und ihre Weine probieren.

Nach den Stopps werden Sie in einem traditionellen Restaurant zu Abend essen, das für seine saisonalen Menüs mit lokalen und selbst angebauten Zutaten bekannt ist. Um das Ganze abzurunden, verbringen Sie die Nacht in einem boutique Ambiente mit eigenem Weinkeller, falls Sie weiterhin Weine aus der gesamten Region probieren möchten.

Nach einem entspannten Morgen werden Sie das benachbarte Vipava besuchen, ein idyllisches Tal, das für seine Früchte, rustikalen Dörfer und Gourmet-Delikatessen bekannt ist. Wir werden bei einem lokalen Winzer in dieser ganz anderen Weinregion Halt machen und in die Feinheiten des slowenischen Weinbaus eintauchen. Den Tag werden wir in Portorož ausklingen lassen, dem beliebtesten Ferienort an der slowenischen Küste.

Obwohl klein, bietet die slowenische Küste eine Fülle von Erlebnissen, die mit ihrer reichen kulinarischen Geschichte verbunden sind. Einst ein wichtiger Produzent von Meersalz, ist die Gegend von Piran immer noch stolz auf ihre aktive traditionelle Salzproduktion, die sich in einem heute geschützten Naturschutzgebiet befindet. In derselben Bucht entstand ein Fischgarten, der sich auf Seebarsch spezialisiert hat und einen einzigartigen und kreativen biologischen Ansatz verfolgt. Sie teilen gerne ihre Geschichte durch Besuche und kulinarische Workshops.

Ein weiteres typisches Produkt der slowenischen Küste ist Olivenöl, und was könnte besser sein, um die Produktion zu erleben, als mit einem lokalen Olivenölproduzenten, der Sie in die Welt dieses grünen Goldes einführt.

Verlassen Sie die Küste und fahren Sie zum südöstlichsten Ende Sloweniens in die malerische Stadt Brežice und die charmante Region Dolenjska.

Fahren Sie weiter zur Burgruine Otočec, einer mittelalterlichen Festung, die heute ein Luxushotel mit einem hervorragenden Restaurant ist. Sie befindet sich auf einer Flussinsel im Herzen dieser grünen Region, einem echten Rückzugsort zur Entspannung in der Natur. Genießen Sie am Nachmittag etwas Freizeit und bereiten Sie sich auf ein weiteres exquisites Abendessen in der Burg vor.

Genießen Sie einen entspannten Morgen an Ihrem letzten Tag, bevor Sie Otočec verlassen. Wenn Sie an weiteren Gourmet-Erlebnissen interessiert sind, empfehlen wir Ihnen, ein Slow-Food-Erlebnis in einem einzigartigen Restaurant direkt außerhalb von Ljubljana zu wählen, wo Spaß und zufriedene Gaumen garantiert sind.