Luksus Gourmet-loma Slovenia

Aloita gourmet-lomasi Ljubljanassa, Slovenian pääkaupungissa. Suuntaa yksityiselle ruokakävelykierrokselle tähän eloisaan kaupunkiin vanhankaupungin kautta ja vieraile Ljubljana Central -markkinoilla sekä vanhassakaupungissa. Halutessasi voit päättää päivän Ljubljanan linnassa, josta avautuvat parhaat näkymät kaupunkiin, ja nauttia gourmet-illallisen aloittaaksesi herkullisen matkan Slovenian keittiössä yhdessä kaupungin parhaista ravintoloista.

Ljubljana on vilkas paikka, jossa voit tuntea kaupungin sykkeen kulkiessasi katetuissa markkinoissa, kalamarkkinoilla ja avoimilla tuoretuotemarkkinoilla, joissa herkulliset paikalliset hedelmät ja vihannekset kuhisevat paikallisista asiakkaista. Nauti lounaasta paikallisessa biströssä vanhassa kaupungissa, joka on valmistettu huippuluokan kauden raaka-aineista, joissa keittiötiimi muuttaa paikalliset tuotteet herkullisiksi annoksiksi.

Nauti rauhaisasta iltapäivästä omassa rauhassasi ja liity Ljubljanaan elävään kahvilakulttuuriin, ja sen jälkeen osallistu viinimaistelu kokemukseen slovenialaisista viineistä. Hemmottele itseäsi vielä yhdellä herkullisella illallisella korkeatasoisessa ravintolassa, jossa on ainutlaatuinen ja luova menu.

Bled-järvi on yksi Slovenian suosituimmista nähtävyyksistä, ja varmistamme, että et jää ilman! Vietät aamun järvellä nauttien yksityisestä perinteisestä pletna-laivamatkasta saarelle. Tämän jälkeen vierailemme Bledin linnassa, joka sijaitsee kallion päällä ja tarjoaa joitakin parhaista näkymistä järvelle, museon ja ihanan ravintolan, jossa on huolellisesti valittuja perinteisiä ruokia, ja pysähdymme lounaalle.

Vietä vapaa iltapäivä Bled-järvellä kävellen, rentoutuen tai shoppailen. Ennen kuin palaamme Ljubljanaan, pysähdymme viehättävässä Radovljican kaupungissa ennen toista gourmet-iltaa, jonka olemme sinulle suunnitelleet.

Osa parhaista viineistä Sloveniassa tulee Goriška Brda -viinialueelta. Vierailusi tässä viehättävässä alueessa sisältää pysähdyksiä keskiaikaisissa kylissä Gonjačessa ja Šmartnossa, joista avautuvat upeat näkymät kumpuileville kukkuloille, joita peittävät viinitarhat. Teemme pysähdyksen perheomisteisessa viinitilassa, jossa tapaamme paikallisia viinintekijöitä ja maistamme heidän viinejään.

Pysähdysten jälkeen nautit illallisen perinteisessä ravintolassa, joka on kuuluisa kauden mukaan vaihtuvista menuistaan, joissa käytetään paikallisia ja itse kasvatettuja raaka-aineita. Huipentumana yöpyminen tapahtuu boutique-ympäristössä, jossa on oma viinikellari, jos haluat jatkaa viinien maistelua alueen eri puolilta.

Helpon aamun jälkeen vierailet naapurissa sijaitsevassa Vipavassa, idyllisessä laaksossa, joka on kuuluisa hedelmistään, maalaiskylistään ja gourmet-herkuistaan. Pysähdymme paikalliselle viinintekijälle tässä hyvin erilaisessa viinialueessa, syventyen slovenialaisen viininvalmistuksen yksityiskohtiin. Päivä päättyy Portorožiin, Slovenian rannikolla sijaitsevaan suosituimpaan lomakohteeseen.

Vaikka pieni, Slovenian rannikko tarjoaa runsaasti kokemuksia, jotka liittyvät sen rikasta kulinaarista historiaan. Aikanaan tärkeä merisuolan tuottaja, Piran on edelleen ylpeä aktiivisesta perinteisestä suolan tuotannostaan, joka sijaitsee nykyään suojellussa luonnonsuojelualueessa. Samassa lahdessa on syntynyt kalapuutarha, joka on erikoistunut meribassiin ainutlaatuisella ja luovalla orgaanisella lähestymistavalla, ja he rakastavat jakaa tarinaansa vierailujen ja kulinaaristen työpajojen kautta.

Toinen tyypillinen tuote Slovenian rannikolta on oliiviöljy, ja mikä olisikaan parempi tapa kokea tuotanto kuin paikallisen oliiviöljytuottajan kanssa, joka esittelee sinulle tämän vihreän kullan maailman.

Jätä rannikko taaksesi ja suuntaa Slovenian kaakkoisimpaan päähän viehättävään Brežicen kaupunkiin ja viehättävään Dolenjan alueeseen.

Jatka matkaa Otočecin linnaan, keskiaikaiseen linnoitukseen, joka on nykyään luksushotelli erinomaisella ravintolalla. Se sijaitsee joen saarella tämän vihreän alueen sydämessä, todellinen rentoutumisen keidas luonnossa. Nauti vapaa-ajasta iltapäivällä ja valmistaudu toiseen herkulliseen illalliseen linnassa.

Nauti rentouttavasta aamusta viimeisenä päivänäsi ennen lähtöä Otočecista. Jos olet kiinnostunut gourmet-kokemuksista, suosittelemme valitsemaan hitaasti valmistettavan ruoan kokemuksen ainutlaatuisessa ravintolassa aivan Ljubljanan ulkopuolella, jossa hauskat hetket ja tyytyväiset makunystyrät ovat taattuja.